5 món ngon phải thử khi tới Sài Gòn


Mỗi vùng miền lại có một nét văn hóa ẩm thực riêng. Riêng khi tới Sài Gòn mà không thử 5 món ngon dưới đây thì thật là một điều thiếu sót.

Dù mỗi nơi có nhiều sự thu hút du khách khác nhau. Có lẽ việc thưởng thức món ngon chính là cách tuyệt vời nhất để khám phá nét văn hóa của mỗi miền đất mới mỗi khi mình đặt chân tới.

Không lạ gì khi Việt Nam không những thu hút bởi phong cảnh thiên nhiên tuyệt sắc, mà ẩm thực Việt Nam cũng không kém phần nổi tiếng. Bởi món Việt Nam là sự hòa quyện của nhiều hương vị và triết lý âm dương, làm cho việc thưởng thức thực sự là một trải nghiệm đáng nhớ. Không những thế, mỗi vùng, mỗi miền khác nhau lại mang một nét riêng trong phong cách ẩm thực.

Tp. HCM – Sài Gòn là trung tâm lớn nhất cả nước, sự hòa quyện trong văn hóa ẩm thực ở Sài Gòn cũng mang một sắc thái riêng, vừa quen, vừa mới lạ, và không có nơi nào tốt hơn để cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ăn Việt Nam.

Dưới đây chính là 5 món ngon nhất định phải thử qua khi tới Sài Gòn. Nếu như chưa được thưởng thức, thì thật sự là một thiếu sót rất đáng tiếc.

Phở món ngon không thể thiếu

Quán phở ngon nhất ở Sài Gòn

Khi nhắc tới ẩm thực Việt Nam, thì Phở chính là cái tên đầu tiên được nhắc tới. Là một trong những món ăn Việt vượt ra ngoài biên giới, nổi tiếng trên thế giới. Và tất nhiên tại Sài Gòn cũng không thể thiếu món ăn hàng đầu là Phở.

Sự hòa quyện của nước lèo được ninh từ xương bò, với bánh phở, cùng gia vị đặc trưng, cho thêm thịt gà, hoặc bò, ăn kèm với các loại rau xanh là làm nên món ăn ngon nổi tiếng.

Phở ở Sài Gòn có vị ngọt hơn phở ngoài bắc, bởi thói quen sử dụng đường ở miền nam và bột ngọt ở miền bắc. Những cũng không vì thế mà nó không thể chinh phục được những thực khách khó tính nhất.

Bánh mì kẹp thịt

Bánh mì kẹp thịt Việt Nam - Món ngon không thể bỏ qua khi tới Sài gòn

Có lẽ bánh mì kẹp thịt nổi tiếng thế giới của Việt Nam, có nguồn gốc từ Sài Gòn, cũng bởi thế, nếu muốn thưởng thức một ổ bánh mì kẹp thịt, không có nơi nào thích hợp nhất ở Tp. HCM.

Cùng với Phở, Bánh mình chính là món ăn phổ biến thường thấy ở khắp mọi nơi. Từ nhà hàng sang trọng, tới các quán ăn vỉa hè, hay trên các xe đẩy. Có thể nói, cùng với Phở, bánh mì chính là hai món ăn phổ biến và dân giã nhất của Việt Nam.

Bún chả

Thưởng thức bún chả ở Sài Gòn

Cũng không kém phần nổi tiếng đó là bún chả, món ăn này là sự biến tấu ra từ món phở. Bao gồm bún gạo, chả thịt heo nước có thể có thêm chả cua biển, và nước chấm chua ngọt độc đáo là thứ không thể thiếu của món bún chả.

Bún bò Huế

Thưởng thức bún bò huế ở Sài Gòn

Khó có nơi nào ngoài nơi xuất xứ của nó là Huế nổi tiếng và phố biến như ở Sài Gòn.

Nếu như không thể thưởng thức bún bò Huế ở Huế, thì Sài Gòn chính là nơi tuyệt vời nhất để thưởng thức.

Rất nhiều nhà hàng, quán ăn bán bún bò Huế khắp nơi ở Sài Gòn, sẽ không làm thực khách thất vọng với món ăn xuất xứ từ miền Trung.

Cafe phin

Văn hóa thưởng thức cà phê đá ở Sài Gòn

Không hẳn nhiên mà tại thủ phủ cà phê của thế giới lại có một cách thưởng thức đặc biệt, không có nơi nào trên thế giới, đó là cà phê phin.

Cách uống cà phê ở Sài Gòn cũng khác, đi kèm với ly cà phê pha phin đậm đặc là đá lạnh mà thường được gọi là cà phê đá. Ly cà phê đá ở Sài Gòn dường như cũng lớn hơn.

Cà phê phin cùng với phở, bánh mì chính những món ăn quốc hồn quốc túy của người Việt Nam. Tại bất cứ đâu, từ nhà hàng sang trọng, tới chiếc ghế nhỏ trên vỉa hè, vừa ngồi chờ đợi cà phê nhỏ từng giọt, vừa ngắm cảnh dòng người qua lại trên phố, là một nét văn hóa rất riêng và đậm chất Sài Gòn.

Chia sẻ

About duhidoday

Tôi thích được du hí đó đây, trải nghiệm thế giới muôn màu bởi đó không chỉ là một cuộc phiêu lưu mà còn là thử thách để khám phá bản thân. Và tôi sẽ kể cho bạn nghe những điều thú vị ở ngoài kia đang chờ đón chúng ta.

Gửi phản hồi